Không đề xuất khoa học tập nào cũng yên cầu những hóa chất thông minh và khó khăn kiếm hay đông đảo phòng thí nghiệm ước kỳ. Chúng ta có thể khám phá thú vui của khoa học trong phòng bếp của riêng rẽ bạn. Dưới đó là một số phân tích và dự án khoa học bạn có thể thực hiện bằng cách sử dụng những hóa chất phòng bếp thông thường.
Bạn đang xem: 20 thí nghiệm hóa học
Nhấp qua các hình ảnh để biết tủ đồ các phân tích khoa học phòng bếp dễ dàng, với danh sách những thành phần các bạn sẽ cần cho mỗi dự án.
Bạn có thể xếp một cột mật độ bằng cách sử dụng đường, màu thực phẩm cùng nước. Anne Helmenstine
Tạo cột tỷ trọng chất lỏng có màu ước vồng. Dự án này khôn xiết đẹp, cùng với nó đủ an ninh để uống. Vật tư thí nghiệm: đường, nước, color thực phẩm, ly
Núi lửa đã đựng đầy nước, giấm và một ít hóa học tẩy rửa. Thêm baking soda sẽ khiến nó phun ra. Anne Helmenstine
Đây là cuộc mô tả hội chợ khoa học truyền thống trong đó bạn mô phỏng một vụ xịt trào núi lửa bằng phương pháp sử dụng hóa chất nhà bếp. Vật liệu thí nghiệm: muối nở, giấm, nước, chất tẩy rửa, màu hoa màu và một chiếc chai hoặc bạn có thể tạo một ngọn núi lửa bởi bột nhào.
Tiết lộ thông báo mực không nhìn thấy bằng cách làm nóng giấy hoặc phủ lên giấy bằng hóa hóa học thứ hai. Clive Streeter / Getty Hình ảnh
Viết một tin nhắn túng mật, tin nhắn này sẽ vô hình dung khi giấy khô. Bật mí bí mật! vật liệu thí nghiệm: giấy và ngẫu nhiên hóa chất nào trong nhà đất của bạn
Kẹo đá bao gồm các tinh thể đường. Bạn có thể tự trồng kẹo đá. Nếu như bạn không thêm ngẫu nhiên chất tạo nên màu nào, kẹo đá sẽ là màu sắc của đường bạn đã sử dụng. Bạn có thể thêm màu thực phẩm nếu như muốn tạo màu cho các tinh thể. Anne Helmenstine
Trồng kẹo hoặc tinh thể đường hoàn toàn có thể ăn được. Chúng ta cũng có thể làm cho chúng bất kỳ màu nào chúng ta muốn. Vật liệu thí nghiệm: đường, nước, màu sắc thực phẩm, thủy tinh, dây hoặc que
Nước ép bắp cải đỏ hoàn toàn có thể được thực hiện để khám nghiệm độ pH của các hóa chất thường thì trong gia đình. Tự trái thanh lịch phải, màu sắc là kết quả của nước chanh, nước cải bắp đỏ từ bỏ nhiên, amoniac và bột giặt. Anne Helmenstine
Tự tạo nên dung dịch chỉ thị pH từ cải bắp đỏ hoặc một loại thực phẩm nhạy cảm với pH khác, tiếp đến sử dụng dung dịch thông tư để demo độ chua của các hóa hóa học gia dụng thông thường. Vật liệu thí nghiệm: cải bắp đỏ
Oobleck là 1 loại hóa học nhờn chuyển động dưới dạng chất lỏng hoặc chất rắn, tùy trực thuộc vào các gì chúng ta làm với nó. Howard Shooter / Getty Hình ảnh
Oobleck là một trong loại hóa học nhờn độc đáo với quánh tính của cả chất rắn và chất lỏng. Nó thường hoạt động giống như một hóa học lỏng hoặc thạch, nhưng nếu như khách hàng bóp vào tay, nó sẽ hệt như một hóa học rắn. Vật liệu thí nghiệm: bột bắp, nước, màu lương thực (tùy chọn)
Giấm sẽ thải trừ canxi trong xương gà, vì vậy bọn chúng trở cần mềm cùng uốn cong hơn là gãy. Brian Hagiwara / Getty Hình ảnh
Biến một trái trứng còn nguyên vỏ thành một quả trứng mềm và dẻo. Nếu khách hàng dám, bạn thậm chí có thể trả mọi quả trứng này giống như những quả bóng. Qui định tương tự có thể được sử dụng để triển khai xương gà cao su. Vật tư thí nghiệm: trứng hoặc xương gà, giấm
Nước màu lương thực "pháo hoa" là một trong những dự án kỹ thuật vui nhộn và bình yên cho trẻ con em. Hình ảnh Thegoodly / Getty
Đừng lo ngại - không có vụ nổ hoặc gian nguy nào liên quan đến dự án này! "Pháo hoa" diễn ra trong một ly nước. Chúng ta cũng có thể tìm hiểu về sự việc khuếch tán và hóa học lỏng. Vật liệu thí nghiệm: nước, dầu, màu thực phẩm
Nếu chúng ta thêm một giọt chất tẩy vào sữa với màu thực phẩm, thuốc nhuộm sẽ khởi tạo thành một vòng xoáy màu. Hình hình ảnh Trish Gant / Getty
Sẽ không có gì xảy ra nếu như khách hàng thêm màu lương thực vào sữa, nhưng chỉ cần một nguyên liệu dễ dàng để phát triển thành sữa thành một bánh xe color xoáy. Vật tư thí nghiệm: sữa, nước cọ chén, color thực phẩm
Bạn không bắt buộc máy làm cho kem để làm món ăn ngon này. Chỉ cần sử dụng một túi nhựa, muối cùng đá để ướp lạnh công thức. Hình hình ảnh Nicholas Eosystemigh / Getty
Bạn có thể tìm hiểu cách hoạt động của chứng ít nói điểm đóng băng trong những khi chế thay đổi một món ăn ngon. Các bạn không phải máy làm cho kem để triển khai món kem này, chỉ cần một ít đá. Vật tư thí nghiệm: sữa, kem, đường, vani, đá, muối, bánh mì tròn
Bạn hoàn toàn có thể làm keo dán không ô nhiễm từ các vật liệu thông thường trong đơn vị bếp. Hình ảnh Difydave / Getty
Bạn có cần keo cho 1 dự án, nhưng dường như không thể tìm kiếm thấy ngẫu nhiên thứ gì? bạn cũng có thể sử dụng các nguyên vật liệu nhà bếp để từ bỏ chế biến. Vật tư thí nghiệm: sữa, muối nở, giấm, nước
Đây là 1 trong dự án dễ dàng dàng. Bạn sẽ bị ướt hết, mà lại miễn là bạn dùng cola ăn uống kiêng, bạn sẽ không bị dính. Chỉ việc thả một cuộn mentos cùng một lúc vào một trong những chai cola ăn kiêng 2 lít. Anne Helmenstine
Khám phá kỹ thuật về khủng hoảng bong bóng và áp suất bằng cách sử dụng kẹo Mentos với một chai nước ngọt. Lúc kẹo hài hòa trong soda, những lỗ bé dại hình thành trên bề mặt của chúng cho phép các sạn bong bóng khí carbon dioxide phạt triển. Quá trình này diễn ra nhanh chóng, tạo nên bọt bùng nổ bất ngờ từ cổ chai hẹp. Vật liệu thí nghiệm: kẹo Mentos, soda
13
trên 20
Làm đá nóng bởi Giấm và Baking Soda
Bạn có thể làm cực kỳ lạnh nước đá lạnh hoặc natri axetat nhằm nó vẫn là chất lỏng dưới ánh sáng nóng chảy. Chúng ta cũng có thể kích hoạt kết tinh theo lệnh, sản xuất thành những tác phẩm điêu khắc khi chất lỏng đông đặc. Bội phản ứng tỏa nhiệt yêu cầu nước đá rét tỏa ra nhiệt. những hình ảnh đẹp
Bạn hoàn toàn có thể làm "đá nóng" hoặc natri axetat trên nhà bằng cách sử dụng muối hạt nở cùng giấm, tiếp đến làm mang lại nó kết tinh ngay lập tức từ hóa học lỏng vào "đá". Bội nghịch ứng tỏa nhiệt phải nước đá nóng. Nó xẩy ra rất nhanh, bạn cũng có thể tạo thành các tháp tinh thể lúc đổ hóa học lỏng vào đĩa. Lưu giữ ý: Núi lửa hóa học truyền thống cũng tạo nên natri axetat, dẫu vậy có rất nhiều nước nhằm đá lạnh đông quánh lại! vật tư thí nghiệm: giấm, muối hạt nở
14
trên 20
Thí nghiệm kỹ thuật về Nước và Hạt tiêu Vui vẻ
Tất cả hầu như gì bạn cần là nước, hạt tiêu cùng một giọt chất tẩy cọ để tiến hành mẹo vặt phân tử tiêu. Anne Helmenstine
Hạt tiêu nổi trên mặt nước. Nếu như khách hàng nhúng ngón tay vào nước và hạt tiêu, không có gì xẩy ra nhiều. Bạn có thể nhúng ngón tay của chính mình vào một một số loại hóa hóa học thông dụng trong nhà bếp trước và sẽ có được công dụng đáng kinh ngạc. Vật liệu thí nghiệm: hạt tiêu, nước, nước rửa chén
15
trên 20
Thử nghiệm khoa học đám mây trong chai
Làm đám mây vào chai bằng cách sử dụng một chai nhựa dẻo. Bóp chai để thay đổi áp suất và tạo thành thành đám mây khá nước. Ian Sanderson / Getty Hình ảnh
Chụp đám mây của riêng chúng ta trong một chai nhựa. Phân tách này minh họa nhiều phép tắc của hóa học khí và sự biến hóa pha. Vật liệu thí nghiệm: nước, chai nhựa, diêm
16
trên 20
Làm bột tự các nguyên liệu nhà bếp
Flubber là 1 trong loại chất nhờn ko dính với không độc hại. Anne Helmenstine
Flubber là một trong những chất nhờn không dính. Nó dễ làm và ko độc hại. Trong thực tế, các bạn thậm chí hoàn toàn có thể ăn nó. Vật liệu thí nghiệm: Metamucil, nước
17
trên 20
Làm một gói sốt quả cà chua Cartesian Diver
Việc bóp và thả chai sẽ làm biến hóa kích thước của sạn bong bóng khí phía bên trong gói tương cà. Điều này làm biến đổi mật độ của gói tin, khiến nó chìm hoặc nổi. Anne Helmenstine
Khám phá các khái niệm về mật độ và độ nổi với dự án công trình nhà bếp dễ dàng này. Vật liệu thí nghiệm: gói sốt cà chua, nước, chai nhựa
18
trên 20
Nhũ đá Easy Baking Soda
Thật thuận tiện để mô rộp sự trở nên tân tiến của thạch nhũ cùng măng đá bằng cách sử dụng các nguyên liệu gia dụng. Anne Helmenstine
Bạn có thể trồng những tinh thể baking soda dọc từ một đoạn dây để tạo ra các nhũ đá tương tự như đa số gì chúng ta có thể tìm thấy vào hang động. Vật tư thí nghiệm: muối bột nở, nước, dây
19
trên 20
Thử nghiệm kỹ thuật về trứng thuận lợi trong chai
Quả trứng trong chai minh họa những khái niệm về áp suất với thể tích. Anne Helmenstine
Trứng sẽ không còn rơi vào chai nếu như khách hàng đặt nó lên trên. Áp dụng tuyệt kỹ khoa học của chúng ta để trứng rơi vào hoàn cảnh bên trong. Vật liệu thí nghiệm: trứng, chai
20
trên 20
Thêm xem sét khoa học nhà bếp để thử
Nếu bạn thực sự yêu dấu làm các thí nghiệm kỹ thuật nhà bếp, chúng ta cũng có thể thử ẩm thực ăn uống phân tử. Hình hình ảnh Willie B. Thomas / Getty
Dưới đây là nhiều nghiên cứu khoa học nhà bếp thú vị và thú vị mà bạn có thể thử.
Sắc cam kết kẹo
Tách những chất color trong kẹo màu bởi dung dịch nước muối bột và cơ chế lọc cà phê. Vật liệu thí nghiệm: kẹo màu, muối, nước, cỗ lọc cà phê
Làm kẹo tổ ong
Kẹo tổ ong là một loại kẹo dễ dàng làm, gồm kết cấu thú vị bởi vì bọt khí carbon dioxide tạo nên và bị mắc kẹt trong kẹo. Vật liệu thí nghiệm: đường, muối nở, mật ong, nước
Thí nghiệm khoa học khu nhà bếp Lemon Fizz
Dự án khoa học khu nhà bếp này tương quan đến việc tạo nên một ngọn núi lửa tất cả bọt bằng phương pháp sử dụng baking soda cùng nước cốt chanh. Vật tư thí nghiệm: nước chanh, muối bột nở, nước cọ chén, màu sắc thực phẩm
Dầu ô liu dạng bột
Đây là 1 trong dự án nhà hàng siêu thị phân tử dễ dàng để đổi mới dầu ô liu lỏng thành dạng bột rất có thể tan tan trong miệng của bạn. Vật liệu thí nghiệm: dầu ô liu, maltodextrin
Alum Crystal
Phèn chua được chào bán kèm với những loại gia vị. Chúng ta cũng có thể sử dụng nó để trở nên tân tiến một tinh thể lớn, trong suốt hoặc một khối lượng nhỏ hơn qua đêm. Vật liệu thí nghiệm: phèn, nước
Nước siêu lạnh
Làm cho nước ngừng hoạt động theo lệnh. Có hai phương thức đơn giản mà chúng ta cũng có thể thử. Vật liệu thí nghiệm: chai nước
Chai nước ăn được
Làm một quả bóng nước gồm vỏ nạp năng lượng được.
Xem thêm: Chia Sẻ 5 Cách Trị Gai Gót Chân, Cách Nào Điều Trị? Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị Gai Gót Chân
Nội dung này được cung ứng với sự hợp tác ký kết của Hội đồng 4-H Quốc gia. Những chương trình kỹ thuật 4-H đem đến cho thanh thiếu niên cơ hội tìm phát âm về STEM thông qua các chuyển động vui chơi, thực hành và các dự án. Tham khảo thêm bằng cách truy vấn trang web của mình .