Bánh gối lý quốc sư

Nếu bạn đang phân vân không biết nên làm món điểm tâm nào cho gia đình vào dịp vào đầu tuần thì hãy nhằm Cachlambanh ra mắt đến các bạn món bánh gối Lý Quốc Sư từ bỏ Hà Nội. Đây là một trong những món ăn bình dân không đông đảo thơm ngon nhiều hơn bổ dưỡng cùng dễ làm, đảm bảo an toàn ăn một lần là các bạn sẽ muốn nạp năng lượng mãi. Nào, còn chần chờ gì nữa, hãy xem thêm ngay bài viết dưới đây cùng xắn tay áo để vào phòng bếp thôi!

Hướng dẫn cách làm bánh gối Lý Quốc Sư ngon tuyệt

Nguyên liệu:

Bột mì: 300gNước lọcGia vị: Muối, hành, tỏi, ớt, hạt tiêu, đường, dấm gạo, dầu ănBơ lạt 100gXà lách, rau mùi, rau củ thơm, cà rốt, dưa chuộtThịt vai 300gMiếnMộc nhĩ 50gTrứng cút

*

Cách làm cho bánh:


Bước 1: Để làm phần vỏ bánh, bạn cho bột mì, bơ lạt và chút muối bột vào một cái tô, trộn phần lớn rồi bỏ thêm nước vào. Cần sử dụng tay nhào bột làm sao cho thật nhuyễn rồi đậy kín trong khoảng tầm 20 phút.

Bạn đang xem: Bánh gối lý quốc sư

Bước 2: Để tạo thành nhân bánh, chúng ta đem sơ chế các vật liệu như miến, mộc nhĩ, cà rốt bằng phương pháp ngâm, cọ sạch giảm nhỏ. Sau đó, thực hiện xào thơm với hành phi thuộc thịt vai cắt lát nhỏ rồi nêm nếm làm sao cho vừa ăn. Vậy là đã ngừng phần nhân bánh.

Bước 3: Trộn 3 thìa nước mắm, 1/2 thìa nước sôi, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 1 thìa tỏi, 2 trái ớt vẫn băm nhỏ cùng số lượng nước cốt chanh rồi khuấy hồ hết lên. Vậy là các bạn đã trả tất hoàn thành phần nước chấm cho bánh.

*

Bước 4: Đem bột vẫn ủ ra, nuốm từng cục bé dại tròn rồi tán mỏng thành từng hình tròn. Mang đến 2 thìa nhân bánh cùng trứng cút đã luộc vào rồi gấp rất nhiều lần mép bánh nhằm bao bí mật phần nhân.Tiếp tục làm cho như vậy cho đến khi không còn nhân cùng phần bột.

Xem thêm: Những Bài Thơ Hay Cho Trẻ Mầm Non, Những Bài Thơ Hay Cho Bé Mẫu Giáo Từ 1

*

Bước 5: bắc nồi lên phòng bếp cùng dầu ăn để cừu bánh. Lúc bánh chín bạn cũng có thể thưởng thức thuộc rau sống và nước mắm chua ngọt đang làm.

*

Với giải pháp làm siêu đơn giản dễ dàng như trên, bạn sẽ có ngay lập tức một mẻ bánh thơm ngon nhằm nhâm nhi trong mùa hè này. Nhớ mời thêm bằng hữu để cùng ăn kèm vui nhé. Chúc các bạn thành công!