Hiện trên các trang mạng và nhiều kênh tin tức dạy có tác dụng bánh, có tương đối nhiều công thức làm cho bánh quy bơ Danisa khác nhau. Mặc dù nhiên, chưa hẳn công thức làm sao cũng hoàn toàn có thể giúp bạn làm nên những mẻ bánh quy bơ Danisa ngon miệng nhất.
Bánh quy bơ Danisa trường đoản cú lâu đang trở thành món nạp năng lượng vặt phổ biến, thân thuộc và được không hề ít người yêu thương thích. Vậy hôm nay, hãy vào nhà bếp và cùng Học làm bánh phổ biến của hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) triển khai công thức có tác dụng bánh quy bơ Danisa hoàn hảo nhất để đem lại cho mái ấm gia đình và đồng đội những loại bánh thơm ngon và cuốn hút nhé!
Mục Lục
ẨnHiện
2 THỰC HIỆN
NGUYÊN LIỆU
Bơ mềm: 113 gramLòng white trứng: 1 cái khoảng 30 – 33 gramĐường bột: 65 gramVani chiết xuất: 4mlBột đa dụng: 155 gram
THỰC HIỆN
– bước 1: Bạn sẵn sàng một âu mập và đến bơ vào, cần sử dụng thìa đánh mềm nhuyễn. Sau đó, mang lại lòng white trứng cùng 65 gram mặt đường bột đã làm được rây mịn vào rồi trộn đều cho tới khi tất cả nguyên vật liệu quyện sát vào nhau thì dừng.
Bạn đang xem: Cách làm bánh quy bơ danisa
– cách 2: phân chia 155 gram bột nhiều chức năng thành 2 và lần lượt rây vào hỗn hợp ở cách 1. Lưu ý là các bạn rây phần bột thứ nhất vào rồi trộn đều bắt đầu rây tiếp phần còn sót lại nhé. Sau đó, dùng tay nhồi hỗn hợp để sinh sản thành khối bột dẻo mịn.
– cách 3: có tác dụng nóng lò vi sóng bật chế độ nướng trước với ánh sáng 200 độ C/ 400 độ F. Chuẩn bị giấy nến nhằm lót dưới lòng vào khay bánh.
– cách 4: cho bột ở bước 2 vào túi bắt kem. Sử dụng kéo cắt đầu túi rồi lồng đui mù và cần sử dụng thêm một túi bắt kem khác phía bên ngoài nữa, do bột tương đối đặt, khi bóp mạnh sẽ khá dễ bị rách.
– cách 5: Bắt bột thành hầu hết miếng tròn như hình dáng của những cái bánh quy bơ Danisa chúng ta thường tuyệt ăn.
– cách 6: khi lò đủ nóng, bạn cho khay bánh vào bên trên rãnh, ngay bao gồm giữa. Không thay đổi mức ánh sáng 200 độ vào 5 phút. Sau đó, hạ xuống 175 độ C và để thêm 5 – 7 phút nữa thì tắt bếp.
– cách 7: cẩn thận mang khay bánh ra khỏi lò, đợi bánh nguội trọn vẹn rồi kéo ra khỏi khay cùng thưởng thức.
Một số sự việc thường gặp
– giả dụ bánh dễ vỡ thì lý do là vày nướng vào lò quá lâu hoặc bột mì của khách hàng hút nước hơi nhiều. Bí quyết khắc phục là lần sau các bạn giảm thời hạn nướng xuống hoặc bớt một chút bột.
– nếu khi dùng, chúng ta có cảm xúc bánh hơi bột, quá thô hoặc bị nghẹn thì tại sao cũng là do bột hút nước tương đối nhiều. Chúng ta có thể tăng khoảng tầm 10 – 15 gram bơ trong công thức để khắc phục.
Xem thêm: Tử Vi Tuổi Kỷ Dậu Năm 2021 Nam Mạng 1969 Đầy Đủ 12 Tháng, Tử Vi Tuổi Kỷ Dậu 1969
– trường hợp trong quá trình nướng bánh trong lò, viền bánh cháy quá cấp tốc thì nguyên nhân đó là do ánh sáng quá cao. Thông thường, các lò nhỏ tuổi sẽ bao gồm nhiệt độ phía bên trong cao rộng nhiệt chỉnh mặt ngoài, dó đó, chúng ta nên kiểm soát và điều chỉnh mức nhiệt sao cho hợp lý và phải chăng hoặc hoàn toàn có thể dùng nhiệt kế để đo chính xác hơn.
Nếu như trải nghiệm không hết, bạn có thể cho bánh vào trong hộp kín rồi để thêm 1 túi hút độ ẩm vào và đậy bí mật nắp. Với cách này, bạn có thể bảo quản bánh trong vòng 3 tuần. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng bánh quy bơ Danisa handmade cùng gia đình, bạn bè. Nếu nhà bạn không có lò nướng thì hãy thảm khảo nội dung bài viết các cách làm bánh quy mà lại không phải lò nướng nhé!