Cách Làm Bún Gạo Lứt Trộn

Nếu nhiều người đang trong quá trình giảm cân nặng hoặc giữ dáng thì bạn tránh việc bỏ qua món bún gạo lứt trộn rất thơm ngon, lôi cuốn và cung cấp giảm cân cực tốt đấy. Vào nhà bếp cùng Điện lắp thêm XANH tò mò ngay 2 phương pháp làm món trộn thu hút này nhé!
Bún gạo lứt trộn rau củ thịt bò

Nguyên liệu có tác dụng Bún gạo lứt trộn rau củ thịt trườn Cho 2 người

Thịt bò 200 gr cải bắp 200 gr củ cà rốt 1/2 củ Đậu phộng 100 gr rau răm 50 gr Rau mùi 50 gr nước mắm nam ngư 3 muỗng nhỏ canh tỏi xay 1 muỗng cà phê Ớt băm 1 muỗng cà phê Đường 1 muỗng cafe Nước cốt chanh 1/2 muỗng canh gia vị hạt nêm 2 muỗng coffe Dầu ô liu 1 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn download thịt bò tươi ngonĐể chọn tải được thịt trườn tươi ngon, các bạn quan liền kề và chọn hầu hết miếng thịt trườn có red color tươi xen lẫn là phần nhiều đường gân white color và phần mỡ bao gồm màu quà tươi.Bạn đụng nhẹ vào miếng thịt để cảm nhận độ săn chắc, chọn miếng bao gồm độ đàn hồi, ấn vào không còn lại vết lõm.Không nên chọn miếng thịt gồm màu sẫm, mùi hăng và va vào có cảm hứng nhớt tay, vì đây là thịt trườn đã để lâu không hề tươi, ăn vào sẽ gây tác động sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm bún gạo lứt trộn


Cách chọn mua bắp cải tươi ngonBắp cải tươi ngon sẽ sở hữu lớp vỏ bóng bẩy và hình dáng tròn đều.Bạn cũng có thể kiểm tra độ tươi ngon của bắp cải bằng phương pháp cầm thử, số đông quả ngon là các quả nặng, khi cố kỉnh chắc tay.Không nên chọn mua những trái có xuất hiện những đốm đên phi lý trên bề mặt hoặc bọ dập nát nhé.
Cách chọn download đậu phộng bùi, ngonChọn đông đảo hạt đậu phộng có form size hạt to, tròn, vỏ phía bên ngoài có màu sáng, khi dùng tay bấm vào hạt đậu có cảm hứng chắc cùng mẩy.Hạt yêu cầu đều, không xẩy ra trộn lẫn với hầu hết hạt lép, hỏng thối, bị mọt.Không chọn đông đảo hạt có xuất hiện thêm mùi lạ, dấu vết phi lý trên hạt đậu.
Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 giải pháp làm bún gạo lứt trộn

Trụng bún

Bắc một nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì mang lại bún vào trụng vào 6 phút, tiếp đến vớt bún ra.
Bước 1 Trụng bún Bún gạo lứt trộn rau quả thịt bò
Bước 1 Trụng bún Bún gạo lứt trộn rau củ thịt bò
Bước 1 Trụng bún Bún gạo lứt trộn rau quả thịt bò

Sơ chế nguyên liệu

Bắp cải sở hữu về cọ sạch, kế tiếp cắt sợi nhỏ. Rau củ răm, rau mùi đem cắt nhỏ dại ra. Cà rốt đem gọt vỏ rồi bào sợi.Thịt trườn mua về sử dụng muối cọ xát lên miếng thịt, sau đó rửa lại cùng với nước sạch, nhằm ráo rồi giảm thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Cách khử mùi hôi thịt trườn Để sơ chế thịt bò sạch và không bị hôi, các bạn dùng rượu để cho thịt vào rửa hoặc dìm thịt cùng với rượu khoảng 15 phút.Ngoài ra chúng ta có thể dùng củ hành nướng giã nhuyễn nhằm ướp thịt, cũng trở nên giúp làm bớt mùi hôi của thịt.Xem bỏ ra tiết: phương pháp sơ chế giết mổ sạch, không hôi

Xào làm thịt bò

Bắc chảo lên nhà bếp và cho một muỗng canh dầu ô liu vào, khi dầu nóng thì cho trườn vào xào bên trên lửa lớn khoảng tầm 3 - 4 phút, nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm rồi tắt bếp.

Pha nước trộn

Để làm cho nước trộn, các bạn hãy đem trộn đều các thành phần hỗn hợp gồm: 3 muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng coffe tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng coffe đường, 50% muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng nhỏ canh nước lọc.

Rang đậu phộng

Bắc chảo lên bếp và mang lại đậu phộng vào rang trên lửa lớn khoảng tầm 3 phút, tiếp nối đem giã nhỏ dại đậu.

Thành phẩm

Cho bún gạo lứt, trườn và rau củ ra dĩa, trộn mọi và rắc lạc rang giã nhuyễn lên, rưới nước mắm chấm trộn vào là trả thành.Món bún gạo lứt trộn rau củ thịt trườn vừa đem đến một mùi vị mới lạ, mùi hương gạo lứt vào từng cọng bún, thịt bò ngon mềm, đậm đà cho nước chấm chua ngọt hấp dẫn, ăn với với rau xanh củ vẫn rất hiệu quả trong vấn đề giảm cân nặng đấy!

Nguyên liệu làm cho Bún gạo lứt trộn rau quả thanh cua mang lại 2 người

Bún gạo lứt 100 gr củ cà rốt 1 củ Cải bó xôi 50 gr (rau bina) mộc nhĩ mèo khô 25 gr (mộc nhĩ) Hành tím 1 củ Thanh cua 30 gr say đắm chay 30 gr hạt mè trắng 2 muống nêm canh sốt mayonnaise 2 muỗng nhỏ canh Giấm 1/2 muỗng canh Nước tương một nửa muỗng canh Dầu mè 1 muỗng canh Dầu ăn uống 1 muỗng nhỏ canh các gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua vật liệu tươi ngon

Nơi download thanh cuaThanh cua rất phổ cập và dễ ợt tìm mua tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm hoặc các trang thương mại điện tử đáng tin tưởng như bachhoaxanh.com.Khi mua bạn hãy chú ý kỹ hạn áp dụng và quan gần cạnh xem vỏ hộp sản phẩm bao gồm còn nguyên vẹn xuất xắc không.
Nơi cài đặt ham chayBạn rất có thể tìm thiết lập ham chay tại những siêu thị, chợ hoặc shop thực phẩm chuyên bán sản phẩm chay.Khi mua chúng ta nên chăm chú về xuất phát xuất xứ, hạn thực hiện và vỏ hộp sản phẩm.Ngoài ra để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể tự có tác dụng ham chay tại nhà theo bí quyết từ Điện thiết bị XANH.
Cách chọn tải nấm mèo (mộc nhĩ) thô ngonBạn ưu tiên lựa chọn cánh nấm bao gồm tai to, dày và phần nơi bắt đầu ít mộc nhĩ con.Màu nhan sắc nấm ngon gồm màu hổ phách sậm, khía cạnh nấm phía bên trên hơi bóng cùng mặt nấm ở bên dưới có màu coffe sữa.Hạn chế chọn nấm mèo nhìn trông quá đen, bởi vì loại này hoàn toàn có thể bị nhũn nát lúc ngâm nước và ít giòn hơn.

Xem thêm: Tìm Nơi Bán Đầu Đĩa Dvd Cũ Giá Rẻ Tháng 10/2021, Tiết Kiệm Hơn 30%


Cách chọn cài cải bó xôi (rau bina) tươi ngonChọn số đông bó rau xanh, tươi cùng còn luôn luôn gốc.Không nên chọn lựa rau có thân và lá bị gãy, dập hoặc hư.Chọn rau bao gồm lá có greed color tươi, không thực sự đậm, chính là rau cải còn non, chứa nhiều chất dinh dưỡng.