CÁCH LÀM CƠM CHÁY CHIÊN NƯỚC MẮM

Cơm cháy cừu nước mắm luôn luôn là giữa những món ăn vặt dân gian khoái khẩu, với mùi vị giòn giòn, cay cay, mặn mà mùi nước mắm kèm với ngấn mỡ hành có tác dụng biết bao nhiêu tín đồ mê ăn vặt say đắm. Đặc biệt món ăn uống này khá dễ làm, đơn giản dễ dàng tại nhà, vậy biện pháp làm cơm trắng cháy rán nước mắm như vậy nào? thuộc xem ngay bài viết.

Bạn đang xem: Cách làm cơm cháy chiên nước mắm


Cách làm cơm cháy rán nước mắm đơn giản và dễ dàng tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Gạo: 500gr (tương đương 3 chén bát gạo = 1 đánh cơm)Mayone: 1 muỗng canhỚt sa tế: 1 muỗng Ruốc tôm, hay chà bông: 20gramTỏi bằm: 10grHành lá: 30grGia vị kèm theo: đường, bột ngọt, nước mắm, ớt bột, dầu ăn, tương ớt
*
Cơm cháy cừu nước mắm là 1 trong món ăn vặt được nhiều người yêu thương thích

Có thể chúng ta quan tâm: https://fashionssories.com/muc-tuoi-rim-nuoc-mam/

Cách thực hiện cơm cháy chiên nước mắm

Bạn hoàn toàn có thể nấu cơm bắt đầu hoặc dùng cơm nguội để triển khai món này hầu như được nha

-Nếu làm bếp cơm new để làm: Đầu tiên, chúng ta vo sạch sẽ gạo đó, các bạn nấu tầm 15p-20p đến lúc nào gạo trong và nặng mùi thơm là được.

-Để nguội, sau đó các bạn sẽ dùng túi zip hoặc miếng bọc thực phẩm để chống dính bỏ phần gạo vào.

*
Dùng chai hoặc muỗng đề nén phần cơm

-Tiếp đến, bạn sẽ lấy phần gạo sẽ để nguội tán sơ ra đa số miếng bọc thực phẩm giỏi túi zip, nếu cần sử dụng miếng bọc thực phẩm thì chúng ta bọc thêm một tấm nữa, sau đó dùng cây lăn bột hoặc chai, muỗng nhằm ép gạo 

Lưu ý: Bạn nên chọn lựa gạo dẻo để tiến hành để trong quá trình cán thì gạo sẽ sở hữu sự kết dính nhiều hơn loại gạo khô, và sẽ giúp đỡ món cơm cháy chiên nước mắm ngon hơn.

-Sau khi đã cán gạo xong, bạn sẽ sử dụng khuôn tròn có tác dụng bánh hoặc còn nếu không có bạn cũng có thể dùng đầy đủ lon nước ngọt cắt ra hình tròn, nhằm tạo đa số miếng cơm trắng cháy hình tròn trụ trông bắt mắt hơn. 

*
Tạo hình thành tròn hoặc vuông tùy thích

Lưu ý: chúng ta cho dầu ăn dưới khuôn với lon nước ngọt khi cắt cơm cháy ra nhé, điều này để giúp đỡ dễ xới cơm ra khuôn hơn, liên tục làm như vậy cho đến khi không còn gạo.

Có thể bạn nhiệt tình sản phẩm: nước mắm nam ngư cá cơm trắng vàng ruột đỏ – ủ chượp từ nhiên, nguyên hóa học từ cá

Thực hiện phần cừu cơm cháy

Sau khi đã giảm phần cơm trắng sau, bạn sẽ bắt phòng bếp cho dầu vào cho đến khi lửa già và mang đến cơm vào. Chiên cho đến khi nào vàng các hai mặt là được.

Hỗn vừa lòng nước sốt

Tiếp theo, cơm cháy cừu nước mắm tất cả ngon hay là không quyết định tại phần làm nước sốt này 

*
Hỗn đúng theo nước mắm sốt đặc biệt

-Bạn mang lại 2 muỗng đường, và ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng ớt sa tế, 2 muống nêm canh nước mắm và đánh đầy đủ cho đến bao giờ hỗn vừa lòng hòa rã hết.

-Tiếp tục, chúng ta bắt phòng bếp cho một ít bơ thực vật để phần nước nóng được vừa thơm vừa ngon hơn.

-Sau đó, bạn cho phần nước sốt đun nấu lên cùng với lửa riu riu cho tới khi phần nước nóng kẹo lại, bạn bỏ vào tô với để nguội trung bình 2 phút.

Xem thêm: Cách Làm Bàn Trang Điểm Cho Búp Bê, Diy How To Make Barbie Dresser & Mirror Ms

*
Nấu nước mắm sốt

-Bạn cho tô hành lá đã chuẩn bị sẵn vào tất cả hổn hợp sốt (Lý do: nguyên nhân là làm do vậy thì hành lá sẽ giữ lại được được màu xanh lá cây và trong bắt mắt hơn đấy!)

Công thức có tác dụng cánh gà cừu nước mắm, có thể bạn quan tiền tâm: https://fashionssories.com/cach-lam-canh-ga-chien-nuoc-mam-thom-ngon/

Bước trả thành 

Bạn lấy phần miếng cơm cháy và quét phần nước sốt lên cơm phần nhiều 2 mặt, và rắc thêm ớt bột làm cho miếng cơm cháy của bản thân mình ngon với trông bắt mắt hơn nha. 

*
Thành trái món cơm trắng cháy cừu nước mắm

Để món cơm trắng cháy chiên nước mắm ngon hơn, ở cách làm này mình thực hiện nước mắm Tĩn để triển khai món ăn. Với mùi vị đậm đà truyền thống, nước mắm Tĩn sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn, chinh phục khẩu vị của thành viên giận dữ nhất trong mái ấm gia đình một giải pháp dễ dàng.

*
Nước mắm Tĩn với hương vị truyền thống, đậm đà giúp món tiêu hóa hơn

Bạn hoàn toàn có thể tham khảo links mua thành phầm nước mắm Tĩn: TẠI ĐÂY

Kết luận

Vậy là món cơm cháy chiên nước mắm rất dễ thực hiện đúng không nhỉ nào? hy vọng với biện pháp làm cơm trắng cháy rán nước mắm trên phía trên đã giúp đỡ bạn có thêm 1 công thức làm món ăn vặt đến gia đình, đồng đội và bạn thân. Phần nước sốt lại cực kỳ ngon và thơm luôn. Vào đầy đủ ngày mà thành phố đang dịch như thế này, vào bếp tự làm phần nhiều món nạp năng lượng vặt này vừa ngon lại vừa an toàn cho sức mạnh nữa