Cách muối dưa hấu non

Đừng cấp vứt vứt đi vỏ dưa đỏ vừa cắt dứt nhé! bạn sẽ có được một hũ dưa muối chua cay, giòn sật khôn cùng tuyệt từ nó đấy!

Bạn sẽ xem: giải pháp muối dưa hấu non

Trong một lần qua nhà nhỏ dại bạn, mình đã được thử món dưa muối trắng trong, giòn sật và sâu cay rất vừa miệng. Buộc phải nói rằng sẽ là món dưa đỉnh nhất nhưng mà mình từng ăn uống đấy! bản thân càng không thể tinh được hơn nữa lúc biết nguyên liệu làm ra món dưa đó lại chính là vỏ dưa hấu. Vớ nhiên, tôi đã kịp hỏi ngay giải pháp làm và đã thử. Bản thân sẽ chia sẻ cách làm đem lại thành công mĩ mãn cho mình ngay từ lần thứ nhất thử để các mẹ tìm hiểu thêm nhé!

Nguyên liệu:

- nguyên vật liệu chính:

Vỏ của một quả dưa hấu12 trái ớt hiểm: phân chia đôi một nửa nhằm nguyên với một nữa giã nhuyễn1 củ t tỏi (lột vỏ bỏ)1/2 chén bát đường cat trắng1/2 bát muốiVài viên đá lạnh

- nước mắm ngâm:

1 bát nước mắm ngon1/2 chén đường phèn

Cách làm:


Bạn đang xem: Cách muối dưa hấu non

*

cách 1: lạng ta bỏ hoàn toàn phần ruột đỏ còn lại bên phía trong vỏ. Sau đó cho tất cả vỏ xanh vào trụng qua nước sôi. Biện pháp này để giúp phần vỏ trắng không biến thành chín nhừ. Kế đến, mang đến đá vào thau sạch và trút phần vỏ vừa trụng vào ngay, ngâm cho đến khi dưa thật rét mướt thì vớt ra nhằm ráo.
*

bước 2: Trộn mặt đường với muối cùng để qua 1 bên.
*

cách 3: Gọt mỏng manh phần vỏ xanh của miếng vỏ dưa cho tới hết để giữ lại được độ giòn
*

*

bước 5: Vớt dưa đỏ ra ngoài, vắt chặt rất là như cố khăn vì lúc này dưa sẽ dẻo không hề giòn.
bước 6: kế tiếp cắt dưa thành miếng lâu năm hoặc lạng mỏng.
bước 7: chan nước mắm và mặt đường vào nồi nấu bếp tan. Sau đó để nguội trả toàn.
bước 8: Giã tỏi cùng với ớt nhuyễn với hòa cùng với nước mắm.
cách 9: sắp dưa hấu vào keo dán với ớt trái nguyên và rót nước mắm nam ngư tỏi ớt vào ngập mặt. Để dưa không biến thành hỏng lúc muối, buộc phải dùng bịch nước hoặc que tre vót nhọn gài lên trên mặt mặt. Sau khoảng 1 ngày, dưa rất có thể dùng được. Để bảo vệ lâu hơn, yêu cầu cho dưa vào tủ lạnh dùng dần.


Follow Us


Có gì mới


Xem thêm: Top 9+ Mẫu Kiềng Vàng Tây Đẹp, 21 Kiềng Vàng 18K, 14K, 10K Ý Tưởng

Trending