Bạn đang xem: Cách nấu củ cải đỏ
1. Nộm củ cải đỏ - Món ăn ngon với củ cải đỏ:2. Củ cải đỏ hầm cánh con gà - Món tiêu hóa với củ cải đỏ3. Củ cải đỏ hầm thịt bò - Món ăn ngon với củ cải đỏ:4. Súp củ cải – món ăn đặc thù của bạn ukraine
Cách sản xuất món ăn kèm củ cải đỏ - Củ cải đỏ là một trong những thứ rau ngon, bao gồm giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, các loại rau củ này không được bày bán rộng rãi ở những chợ, nhiều người dân còn không quen với nó và lưỡng lự tác dụng của củ cải đỏ như như thế nào mà người nào cũng khen ngon. Củ cải đỏ hoàn toàn có thể chế trở thành rất nhiều món ăn ngon nhưng ko phải ai cũng biết. Nữ giới hãy đuc rút 3 món ăn ngon không thể bỏ qua với củ cải đỏ dưới đây nhé.
1. Nộm củ cải đỏ - Món ăn ngon với củ cải đỏ:
Nộm củ cải đỏ là món ăn yêu thương thích của đa số người do vị chua ngọt và giòn hấp dẫn của nó. Lượng chất vitamin C và những chất vi lượng tất cả trong củ cải đỏ công dụng làm tăng sức khỏe cho cơ thể. Sau đây, Dũng Hà chia sẻ cách làm món nộm củ cải đỏ thơm ngon tẩm bổ và cực kỳ tốt mang lại sức khỏe.
Nguyên liệu:
Củ cải đỏTỏi củGia vị: Giấm, đường, muối, tiêu, dầu hòa, ớt, chanh,...Cách làm:
Củ cải đỏ cọ sạch, nhằm cả vỏ, thái sợi. Khi thái sợi chỉ củ cải đỏ vẫn tồn tại vỏ đỏ ở 2 đầu kết hợp với màu white nõn trọng điểm rất bắt mắt.Xóc phần đa với muối, ướp củ cải trong 15 phút khiến cho củ cải bớt nước đi rồi ráng sạch nước muối bột rồi thái thành sợi cùng ướp thêm 10 phút. Tiếp tục, chúng ta vắt sạch cạn hết nước đường rồi tiếp đến cho xì dầu, tỏi băm, dầu hào, dấm vào rồi trộn đông đảo và trải nghiệm ngay nhé!
Lưu ý: Củ cải đỏ ngon ngọt, thanh non nộm không đã và đang rất ngon rồi. Chúng ta cũng có thể cho giết thịt lợn, tôm nõn vào trộn thuộc để tăng thêm độ lôi kéo cho món ăn.
2. Củ cải đỏ hầm cánh gà - Món tiêu hóa với củ cải đỏ
Nguyên liệu:
Củ cải đỏ tươi: 700gr: gọt vỏ, rửa sạch cắt thành từng khoanh tròn, mỗi khoanh dày 2cm.Cánh gà: 8 cáiNấm hương: 8 cái: ngâm trước khoảng tầm 1h để nấm nởĐậu Hà Lan cọ sạch để ráoHành hoa giảm khúcGừngGia vị: Muối, tiêu, phân tử nêm, đường, vừng, xì dầu, ớt, rượu, dầu ăn,...Cách làm:
Cánh con gà rửa sạch sau đó chặt miếng vừa ăn, tẩm ướp với muối + tiêu + hạt nêm agi ngon trong trăng tròn phút.Cho dầu vào chảo sau đó cho cánh kê vào chiên vàng đều cả 2 mặtTiếp theo, đến củ cải đỏ + đậu hà lan + nấm hương thơm vào nồi, đổ nước ngập với đun bên trên lửa vừaĐun đến khi canh sôi thì mang đến cánh con gà + xì đầu + rượu + hạt nêm agi ngon + mặt đường vào đun nhỏ lửa, đến lúc nào nước cạn bớt, củ cải chín mềm thì bạn cho hành hoa vào là đã xong xuôi xong món củ cải hầm cánh kê thơm ngon, bồi bổ rồi nhé!
3. Củ cải đỏ hầm thịt trườn - Món tiêu hóa với củ cải đỏ:
Chuẩn bị nguyên liệu
Củ cải đỏ + khoai tây + củ cà rốt + hành tây + cải bắp + đề nghị tây + ớt + cà chua. Toàn bộ rửa sạch và để ráo nước với thái nhỏ vừa ănThịt bò thái miếng toCách làm:
Đầu tiên, bỏ thịt theo lớp bò vào một cái chảo và ướp cùng một chút dầu ăn uống và gia vị cho l lượt các vật liệu đã chuẩn bị vào nồi, thứ nhất là hành tây, sau đó đến cà rốt, rồi củ cải, cà chua, khoai tâyTiếp đó, đổ nước vào nồi cùng đun bên trên lửa nhỏ. Đun đến lúc nào thịt trườn sắp mượt thì cho cải bắp vàoĐến khi sắp chín tắt bếp thì cho cần tây với ớt vào (vì chúng nhanh chín đề nghị phải đến cuối cùng)Đảo phần nhiều tay rồi bắt ra với ăn ngay trong lúc còn rét nhé.
4. Súp củ cải – món ăn đặc trưng của người ukraine
Súp củ cải đỏ, đấy là một món ăn uống rất đặc biệt quan trọng và được rất nhiều người Ukraine yêu thương thích. Món súp củ cải là trong số những món ăn khai vị không thể không có của tín đồ Ukraine. Để làm nên món súp của cải lừng danh ngày thiết yếu thiếu màu sắc và mùi hương vị đặc trưng của củ cải đỏ. Để ngày tiết kiệm thời gian và sức lực nấu món súp của nả thì fan Ukraine ninh xương từ trước tiếp đến mới mang đến củ cải đỏ đang thái nhỏ tuổi cùng với một vài ba lá nguyệt quế vào. Để color súp củ cải đẹp fan Ukraine sử dụng củ cải có vỏ với ruột mọi đỏ chứ không cần sử dụng củ vỏ đỏ nhưng ruột white như người việt Nam.
Nguyên liệu:
Củ cải đỏThịt bòKhoai tâyHành tâyCà rốtBắp cảiCà chuaCần tây, ớtCách làm:
Bước 1: Thịt trườn thái miếng to kế tiếp cho tẩm ướp hương liệu gia vị cùng một chút ít dầu ăn.
Bước 2: Hành tây + củ cải đỏ + cà rốt + khoai tây + quả cà chua thái nhỏ.
Xem thêm: Top 5 Từ Điển Anh Việt Anh Tra Từ Điển Anh Việt Miễn Phí Tốt Nhất 2020
Bước 3: Cho thịt bò cùng nước vào trong nồi đun nhỏ dại lửa, bao giờ thịt trườn gần mềm thì chúng ta cho thêm cải bắp vào
Bước 4:Khi sát tắt phòng bếp thì các bạn cho thêm củ cà rốt và hành tây vào ( bởi vì chúng dễ chín đề nghị cho vào sau cùng) Súp củ cải đỏ xuất phát điểm từ nước Ukraine, nhưng tương đối nhiều dân tộc xem nó như là món ăn truyền thống cuội nguồn của nước mình.
-----------------------
Bạn hoàn toàn có thể mua đặc sản vùng miền cùng củ cải đỏ uy tín, rất chất lượng tại Hà Nội. Các sản phẩm tại nông sản Dũng Hà được kiểm định chất lượng và có xuất phát xuất xứ rõ ràng.