Cafe pha phin ngon được nhiều người ưa chuộng bởi mang đến dư vị đậm đà khó quên. Mặc dù có sự du nhập của nhiều loại cà phê, nhưng đại đa số người Việt vẫn chọn cho mình ly cafe pha phin truyền thống.
Bạn đang xem: Cafe pha phin nào ngon nhất
Vậy cafe pha phin loại nào ngon nhất hiện nay? Hãy cùng chuyên trang tìm hiểu cụ thể hơn trong bài viết này. Qua đó, bạn cũng có thể đánh giá chất lượng của các loại cafe pha phin.
4 loại cafe pha phin ngon nhất chinh phục mọi khách hàng
Việc tạo ra một ly cà phê ngon không chỉ phụ thuộc vào phương pháp pha, chất lượng nguyên liệu mà còn do cách trộn cafe pha phin. Mỗi loại hạt sẽ có hương vị khác nhau phụ thuộc vào điều kiện môi trường sống. Dưới đây là những dòng cà phê ngon nhất bạn không nên bỏ qua.
| Loại cafe pha phin ngon | Chi tiết |
| Robusta | Loại này được trồng tại một số tỉnh Tây Nguyên nơi có độ cao dưới 600m. Hạt cà phê Robusta sở hữu mùi vị nồng nàn, đắng nhưng không chua. Nó được đánh giá là café ngon nhất thế giới. |
| Arabica | Những loại cafe pha phin ngon không thể thiếu Arabica. Dòng kể trên trồng nhiều ở vùng Cầu Đất với khí hậu mát mẻ, có màu sắc nâu sẫm, mùi thơm dễ dàng thu hút bất cứ thực khách nào. |
| Culi | Cà phê Culi to tròn, bột khi xay màu đen, vị đắng hơn các loại khác. Loại này phù hợp với khẩu vị của đa số người Việt. Nếu bạn thích thưởng thức ly cafe pha phin ngon mạnh, đậm đà thì không thể bỏ qua nó. |
| Moka | Ngoài ra không thể bỏ qua cà phê Moka với mùi thơm quyến rũ lòng người. Vị của hạt này không quá nồng, đắng nhẹ, hậu vị thanh khác biệt hẳn so với các loại cafe khác. |
Cách trộn cafe tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn
Thực tế, mỗi dòng café lại mang hương vị khác nhau. Nếu từng uống cafe pha phin Trung Nguyên hoặc cafe pha phin Highland bạn sẽ thấy mùi vị của nó rất lạ. Không phải do cách chế đặc biệt mà là vì họ đã mix các loại cà phê với nhau. Quý vị có thể tham khảo tỷ lệ trộn cơ bản dưới đây.
Những tips nhỏ pha cafe phin ngon nhức nách
Thưởng thức cà phê đã trở thành nét văn hóa của người Việt. Bạn có thể thấy người ta ngồi uống cafe ở những quán sang trọng hay chỉ bên vệ đường. Chính vì thế mức giá cafe pha phin cũng có sự chênh lệch khá nhiều. Tuy nhiên, chất lượng, hương vị lại phụ thuộc vào bí quyết pha chế.
Xem thêm: Bộ Chăn Ga Gối Đệm Khách Sạn 5 Sao Sang Trọng, Chất Lượng, Giá Tốt
Dù cafe pha phin hay pha máy bạn cũng nên lưu ý những típ quan trọng dưới đây:
Nguyên liệu: Đây là yếu tố vô cùng quan trọng để có ly cà phê tuyệt hảo, thu hút khách hàng. Bạn hãy chọn café không quá thô, sần vì sẽ không chiết xuất hết tinh chất. Từ đó, hương vị sẽ nhạt, không đậm đà. Quý vị có thể đầu tư máy xay cafe pha phin để chủ động vấn đề này.Nước dùng: Khi pha cà phê bạn cần dùng nước máy sạch, lưu trữ trong thùng hoặc bồn chứa. Không nên sử dụng nước máy trực tiếp từ vòi vì sẽ ảnh hưởng tới hương vị cafe do chứa mùi Clo.ROBICA COFFEE
gmail.comĐịa chỉ 1:277B, Cách Mạng Tháng Tám, Quận 10, Tp. Hồ Chí MinhĐịa chỉ 2:571 Huỳnh Tấn Phát, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh