Công đoạn vất vả tốt nhất của bài toán làm bánh bông lan là tiến công bột. Mà lại với technology hiện đại, hãy để máy trộn bột đa năng thay bạn thao tác đó. Nội dung bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn thực hiện máy trộn đa zi năng để làm cho bánh bông lan dễ cùng nhanh. Thuộc vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm Bánh bông lan mang đến 4 người
Bột mì 35 gr Sữa tươi 250 ml Dầu ăn 15 ml Vani một nửa muỗng coffe muối bột một nửa muỗng cafe Trứng gà mập 4 quả Đường 50 gr Nước cốt chanh đôi mươi ml Sữa đặc 600 mlDụng cụ: Rây, que, ly nhựa gồm vạch ml, lắp thêm trộn đa năng để trộn bột, nồi cơm trắng điện (nồi cơm điện nắp rời cần yếu làm bánh đươc), lò nướng,...
Bạn đang xem: Máy làm bánh bông lan
-800x600.jpg)
Rây bột và tách bóc trứng
Bạn rây 35g bột mì đến mịn. Bạn bóc tách lòng trắng và lòng đỏ trứng thành 2 phần khác nhauĐánh tròng trắng trứng
Bạn cho các thành phần hỗn hợp gồm: lòng trắng trứng, một nửa muỗng muối, đôi mươi ml nước cốt chanh và 50g con đường vào máy.Bạn vặn hiệu suất từng mức, từ bỏ mức 1 đến hơn cả 4, cho tới khi lòng trắng trứng bông lên.Lưu ý:Lúc khởi động, tránh vặn vẹo ngay nút 4 khi bắt đầu, do như vậy hoàn toàn có thể làm hình ảnh hường mang đến tuổi lâu máy.Tránh tấn công lòng trắng trứng thừa lâu, nếu không lòng trắng sẽ bị tách lớp, bánh sau khi nướng sẽ không còn phồng lên được.
Đánh bột với lòng đỏ trứng
Bạn cho hỗn hợp gồm: Lòng đỏ trứng, 2 vỏ hộp sữa sệt nhỏ, 250 ml sữa tươi, 15ml dầu ăn, một nửa muỗng cà phê vani vào máy để trộn.Bạn mang đến 35g bột mì rảnh vào qua miệng nắp để máy trộn đều.Trộn 2 các thành phần hỗn hợp lại với nhau
Cho cả 2 hỗn vừa lòng vào máy, khuấy dịu nhàng bằng tay thủ công trước.Bạn để lên trên máy trộn, vặn công suất ở tầm mức 2 cùng trộn trong tầm 1 phút.Lưu ý: Khi trộn chỉ trộn đa số theo một hướng còn nếu như không bọt khí của lòng trắng sẽ vỡ. Và nếu trộn lâu sẽ có tác dụng bột bị chai lúc nướng.
Nướng bánh bông lan
Cách 1: làm cho bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điệnBước 1: Nướng bánhLót giấy sáp xuống lòng nồi cơm trắng để khi bánh chín dễ lấy ra hơn. Đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện.Nhấn nấu - Cook so với nồi cơm điện nắp gài với nồi cơm điện tử.Nhấn menu chọn cơ chế nướng bánh và ngóng nồi nấu khoảng tầm 40 phút (đối cùng với nồi cơm điện tử có chính sách nướng bánh).Bước 2: sau thời điểm hết thời gian cài đặt, cần sử dụng ngón tay dấn xuống mặt bánh.Nếu thấy phương diện bánh bông lan không biến thành lõm xuống là bánh đã chín, đợi bánh nguội một ít là có thể lấy ra dùng ngay.Nếu không chín, các bạn nhấn nút nấu - Cook thêm một lần nữa.Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện cao tần Supor 1.8 lít CFXB50HC12VN-120 có chính sách nướng bánh để làm bánh bông lan.Cách 2: có tác dụng bánh bông lan bởi chảo phòng dínhBước 1: Nướng bánh.Làm lạnh chảo sinh sống lửa nhỏ.Thoa hầu như một lớp dầu mỏng tanh vào chảo.Đặt khuôn giấy vào thân chảo, đổ 3/4 chiều cao của khuôn nhằm bánh có không gian nở.Đậy nắp chảo lại và rán trong tầm 8 phút đến khi vàng rồi trở khía cạnh bánh rán thêm 5 - 6 phút nữa.Xem thêm: Cài Đặt Rom 4 3 Tiếng Việt Cho Samsung S5830I Len 4 1 1 Tieng Viet
Bước 2: Khi bánh chín, nhằm nguội, cắt khuôn giấy và thưởng thức.Thành phẩm
Bánh bông lan kết quả mềm xốp và bám mùi thơm quánh trưng. Cùng tham khảo và thực hiện nhay nhé!Hy vọng qua bài viết bạn đã biết cách sử dụng sản phẩm công nghệ trộn đa-zi-năng để làm bánh bông lan rồi nhé! Mọi vướng mắc hãy bình luận dưới nhé!