Nếu bạn là 1 tín đồ ăn uống thì ko thể làm lơ món phô mai que. Với vị khủng ngậy, bùi bùi khiến nhiều fan phải mê tít. Vậy có tác dụng sao để triển khai món phô mai que ngon? Hãy thuộc Điện lắp thêm XANH vào nhà bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm cho Phô mai que mang đến 2 người
Phô mai Mozzarella 300 gr Trứng con gà 2 trái Bột mì đa dụng 100 gr Bột cừu xù 100 gr
Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, lá hương thơm tây với hạt tiêu xanhDụng cụ: Chảo, bếp, dao, thớt,...Bạn đang xem: Phô mai để làm phô mai que
Cắt phô mai Mozzarella
Dùng dao giảm phô mai Mozzarella thành từng que gồm độ dày vừa phải từ là 1 - 2cm. Bạn cũng có thể cắt dọc giỏi ngang phô mai Mozzarella phần đông được. Độ dài lý tưởng của một que phô mai là 1 trong những nón tay út.Chuẩn bị bột
Lá mùi tây nhặt sạch, bỏ những lá úa, rửa sạch sẽ với nước. Tiếp nối để ráo và mang đi xay nhuyễn. Tiêu rửa sạch nhằm ráo cùng xay mịn.Tiếp đến, mang đến 2 quả trứng con gà vào tô, tiếp nối cho vào tô một ít tiêu vẫn xay, đánh hầu như hỗn hộp cho hoà tung vào nhau.Cho bột rán xù với bột mì vào 2 tô khác nhau. Tiếp sau cho rau hương thơm tây vào 2 sơn bột và trộn đều. Chúng ta cũng có thể cho thêm một chút muối cùng tiêu vào bột để tăng hương vị cho bột.Lăn bột và phô mai
Sau khi sẵn sàng bột xong, chúng ta lăn từng que phô mai theo thứ tự từ bột mì, các thành phần hỗn hợp trứng và bột rán xù. Để bột được tủ đều bạn phải lăn hầu như tay làm sao cho lớp bổ dính phủ và bao bọc kín bề khía cạnh phô mai. Sau thời điểm lăn bột mang lại phô mai xong, bạn cho tất cả phô mai sẽ lăn bột vào tủ đông khoảng 45 phút – 1 tiếng thì lấy phô mai ra và tiến hành lại quá trình trên. Bài toán này tuy hơi mất thời gian nhưng nhà cửa của các bạn sẽ đảm bảo được độ giòn, ngon và không có hiện tượng tan phô mai.Sau khi sẽ lăn bột lần hai, bạn tiếp tục cho phô mai vẫn lăn bột vào ngăn đá tủ lạnh. Thời gian để khoảng tầm 1 giờ rưỡi đến 2 tiếng thì rước ra.Chiên phô mai
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào chảo đun đến lúc dầu sôi. Tiếp theo cho phô mai vào chảo, cừu ngập dầu khoảng 3-4 phút mang đến vỏ phô mai chín vàng.Sau kia vớt phô mai ra đĩa gồm lót giấy ngấm dầu mang lại ráo. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món phô mai que ngon như hàng quán rồi đấy!Thành phẩm
Phô mai que vừa giòn vừa thơm to lại dễ dàng làm, đây là một món ăn uống vặt tuyệt đối để vừa văn vừa tán phễu với các bạn bè.Xem thêm: Thuốc Nhuộm Tóc Màu Cam Đồng + Oxy, Công Thức Tẩy Và Nhuộm Tóc Màu Cam Tại Nhà
Mẹo góp món phô mai que ngon hơn:Để cừu phô mai giòn quà đều chúng ta nên đổ những dầu sao để cho ngập miếng phô mai.Để phô mai cứng và không trở nên chảy lúc chiên, bạn phải bỏ vào tủ đông từ là một - 2 tiếng trước lúc chiên.Trong quy trình chiên yêu cầu để lửa mập và mang lại 2 – 3 miếng phô mai vào cùng một lúc nhằm vợt ra mới kịp. Lửa già buộc phải dễ cháy dầu.
Hy vọng sau nội dung bài viết này chúng ta có thể dễ dàng chế tao món phô mai que ngon tại nhà. Điện vật dụng XANH chúc các bạn thành công!
lí giải nấu cạnh tranh hiểu, không có tác dụng được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
trường đoản cú khóa: phô mai que, bí quyết làm phô mai que, làm phô mai que, cách làm phô mai chiên, phô mai chiên xù