Suni Green Farm là đơn vị cung cấp Nấm bào ngưsố lượng lớn giá sỉ cạnh tranh hàng đầu tại khu vực miền Nam & TP.HCM.
Bạn đang xem: Cách làm phôi nấm bào ngư
Chúng tôi cung ứng Nấm bào ngưkhông qua trung gian, vận chuyển trực tiếp từ nông trại về, tối ưu chi phí & thời gian vận chuyển. Từ đó, cung cấp cho đối tác sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.
Hotline bán sỉ:0397072799
Xu hướng tự trồng rau sạch tại nhà đang ngày càng phổ biến và việc tìm hiểu cách trồng nấm bào ngư tại nhàchính cũng được nhiều người quan tâm đến. Vậy cách trồng loại nấm này có khó không? Bạn phải thực hiện như thế nào để thu hoạch được sản phẩm tươi ngon, chất lượng? Suni Green Farm sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này qua các chia sẻ sau đây.
Cách trồng nấm bào ngư siêu dễ tại nhà
1. Chuẩn bị nguyên liệu trồng nấm bào ngư
Trước khi bắt tay vào trồng nấm bào ngư, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết sau đây:
Nguyên liệu trồng nấm bào ngư gồm những gì?
Mua meo giống nấm tại các cửa hàng bán nông sản uy tín để đảm bảo chất lượng nấm bào ngư tốt cho bạn thu hoạch được nấm ngon.
Bình phun sương và chọn loại có vòi phun mịn sẽ tốt hơn khi dùng tưới nước cho nấm.
Dây buộc nấm.
400g - 500g rơm khô để meo nấm bám vào và phát triển ở đây. Bạn có thể thay thế bằng lá chuối khô, cỏ khô, bã mía, mùn cưa, xơ dừa,….
Túi nilon để chứa rơm khô trồng meo nấm. Bạn cũng có thể dùng rổ hay thùng xốp đục lỗ để thay thế, nhưng dùng túi nilon sẽ tiện lợi hơn.
Một vật nhọn để đục lỗ.
2. Cách trồng nấm bào ngư tại nhà siêu dễ
Cách trồng nấm bào ngư trong thùng xốp hay túi nilon tại nhà được thực hiện theo quy trình sau đây:
Cách trồng nấm bào ngư tại nhà như thế nào?
2.1. Xử lý nguyên liệu trước khi trồng nấm bào ngư
Dù bạn sử dụng rơm khô, lá chuối hay xơ dừa,... đều cần được xử lý diệt khuẩn trước khi đóng túi phôi nấm. Nếu sử dụng rơm khô, bạn nên cắt thành từng khúc từ 5 - 10 cm để quá trình vào túi được dễ dàng hơn.
Bạn đem rơm khô đi luộc trong nước sôi từ 5 - 10 phút để xử lý vi khuẩn. Hoặc bạn cũng có thể xử lý bằng phương pháp ủ vôi cũng có thể diệt khuẩn.
Sau khi luộc rơm, bạn cần vớt rơm ra để nguội và ráo nước. Bạn xác định được rơm đã ráo nước hay chưa bằng cách vắt mạnh rơm. Nếu thấy nước chỉ ứ ra tay, không chảy thành dòng là rơm có thể dùng đóng phôi nấm. Nếu để rơm quá khô, meo nấm sẽ không thể phát triển. Nhưng nếu để meo quá ướt, meo nấm sẽ ngấm nước và chết.
2.2. Đóng phôi nấm bào ngư
Cách trồng phôi nấm tại nhà được thực hiện như sau:
Xé nhỏ bịch meo nấm và buộc dây vào đáy túi đựng phôi để thành phẩm có hình trụ đẹp mắt hơn.
Dồn rơm và meo nấm bào ngư xem kẻ vào túi nilon. Cứ một lớp rơm dày, từ 5 - 7cm (dồn chắc tay), bạn rải một lớp meo nấm lên trên. Bạn nên rải meo xung quanh thành túi để meo dễ kết thành tơ. Tiếp tục dồn đan xen meo nấm bào ngư và rơm đến khi đầy túi nilon.
Khi túi nilon đã đầy rơm và meo nấm, bạn nên buộc chặt túi lại để giữ độ chắc chắn của phôi.
Cuối cùng, bạn dùng vật nhọn đâm thành các lỗ có đường kính khoảng 1cm và nấm sẽ phát triển mọc ra ngoài từ các lỗ này. Khoảng cách giữa các lỗ khoảng 10cm và không nên đâm lỗ dưới mặt đáy túi nilon.
2.3. Ủ tơ nấm bào ngư
Bạn đặt túi đựng phôi nấm tại nơi thoáng mát, tránh gió lùa và không để ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào.
Để yên từ 7 - 12 ngày, phôi nấm sẽ phát triển và phủ kín túi phôi nấm bào ngư.
2.4. Tưới nước cho nấm phát triển
Khi tơ nấm đã bịt kín túi đựng phôi, bạn cần dùng bình phun sương tưới từ 4 - 6 lần mỗi ngày để nấm phát triển và thực hiện đều đặn đến khi nấm có thể thu hoạch. Lựa chọn bình phun sương có vòi mịn sẽ tránh làm tổn thương nấm bào ngư. Từ đó, đảm bảo được chất lượng nấm khi thu hoạch là tốt nhất.
2.5. Thu hoạch nấm bào ngư
Khi mũ nấm đạt kích thước từ 3 - 5cm là bạn có thể thu hoạch bằng cách vặn cả cụm nấm sát gốc. Sau thu hoạch, bạn nên đợi vài giờ mới tưới nước và nấm sẽ tiếp tục phát triển cho bạn thu hoạch từ 3 - 6 đợt tiếp theo.
3. Chú ý khi trồng nấm bào ngư tại nhà
Trong quá trình trồng nấmtại nhà, bạn cần lưu ý những vấn đề sau đây:
Chú ý gì khi trồng nấm bào ngư tại nhà?
Luộc kĩ rơm trồng nấm: Ngoài việc có thể tiêu diệt vi khuẩn gây hại cho nấm mà còn giúp tơ nấm dễ lan rộng và tăng độ mềm cho tơ nấm phát triển.
Độ ẩm của rơm: Cần đảm bảo rơm sau khi luộc không quá khô hoặc bị ứ nước khi đưa vào ủ phôi nấm. Nếu rơm không đạt được độ ẩm hoàn hảo sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm bào ngư và còn có thể gây chết phôi khi rơm quá nhiều nước.
Khi tưới nước: Cần sử dụng vòi phun sương mịn để tránh làm tổn thương nấm. Tránh được chất lượng nấm bào ngư sau thu hoạch không được như mong đợi.
Nấm bào ngư chỉ phát triển tốt khi được trường ở môi trường thoáng mát, không bị ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào. Ngoài ra, cũng không nên ủ phôi nấm tại nơi có gió lùa.
Xem thêm: Adidas Yeezy 350 V2 Beluga 2 Beluga 2, Adidas Yeezy 350 V2 Beluga 2
Chỉ nên trồng nấm ở nơi cố định và hạn chế di chuyển hay động vào nấm còn non.
Bên trên chính là tất cả những chia sẻ về cách trồng nấm bào ngư tại nhà siêu dễ mà Suni Green Farm muốn giới thiệu đến bạn đọc. Nếu bạn muốn mua nấm bào ngư tươi ngon, sạch và an toàn, bạn hãy liên hệ ngay với Suni Green Farm nhé. Suni Green Farm chuyên cung cấp sỉ, lẻ nấm bào ngư, mang đến sản phẩm chất lượng nhất mà bạn đang cần